Ciclo da Gastronomia 2016

20 DE JULHO, 4.ª FEIRA


20:30 — Hotel Quinta das Lágrimas

“2 Estrelas Michelin Cruzam o Atlântico”

Restaurantes Eleven de Lisboa e Eleven do Rio de Janeiro

O jantar vai trazer a Coimbra dois restaurantes com uma estrela Michelin localizados em países e continentes diferentes mas que partilham uma identidade e um conceito único. Trata-se do Restaurante Eleven de Lisboa e do seu “irmão” do Rio de Janeiro, que acaba de ser considerado um dos seis melhores restaurantes da “cidade maravilhosa”. Os restaurantes são liderados pelo mesmo Chef, Joachim Koerper, um dos cozinheiros mais premiados de Portugal. O menu “Atlântico” será uma viagem ao sabor da criatividade do Chef Joachim Koerper, e juntará à mesa as tradições gastronómicas e os produtos dos dois lados do oceano.

Com o apoio IDEALDRINKS

Lotação limitada; Custo: € 45

 

 

Chef Joachim Koerper

Chef Joachim Koerper

Restaurante Eleven Lisboa

Restaurante Eleven Lisboa

Restaurante Eleven Rio de Janeiro por Naira Amorelli

Restaurante Eleven Rio de Janeiro por Naira Amorelli